Recubrimientos de alimentos

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Boquillas de pulverización industriales para recubrimientos alimentarios

Un recubrimiento preciso es esencial para la calidad, la consistencia y el cumplimiento de las normativas alimentarias. Las boquillas de recubrimiento de alimentos NozzlePro son compatibles con aceites, glaseados, chocolate, huevo batido y otros recubrimientos viscosos, proporcionando una cobertura uniforme y reduciendo el desperdicio, el tiempo de inactividad y la limpieza.

Nuestras recomendaciones

Aplicación de aceites y grasas

Mejores opciones: Ventilador plano , Cono completo

  • Las películas uniformes mejoran la consistencia del sabor y la textura.
  • El control de los bordes ayuda a prevenir la sobreaplicación y el escurrimiento.
  • Su amplia gama de capacidades se adapta a líneas de producción que van desde aperitivos hasta comidas preparadas.

Recubrimientos de esmalte y jarabe

Mejores opciones: Abanico plano , Cono hueco

  • Capas lisas y uniformes para glaseados de azúcar, jarabes y películas comestibles
  • Las gotas estables mejoran la apariencia y la vida útil
  • Los ángulos predecibles simplifican el espaciado y la superposición de los encabezados.

Chocolate y confitería

Mejores opciones: Atomización hidráulica , Ventilador plano

  • La aplicación controlada admite rangos de viscosidad y temperatura.
  • Las gotas finas y uniformes reducen las marcas y los residuos.
  • Los diseños fáciles de limpiar ayudan a minimizar el tiempo de inactividad.

Aplicación de lavado con huevo

Mejores opciones: Niebla y bruma , Atomización hidráulica

  • La fina bruma garantiza acabados dorados y uniformes en los productos de panadería.
  • Reduce la formación de grumos y el exceso de humedad en productos delicados.
  • Las opciones de bajo flujo controlan la recogida antes de hornear.

Beneficios de las boquillas de recubrimiento de alimentos NozzlePro

  • Cobertura uniforme : capas homogéneas en productos de diferentes tamaños.
  • Control de viscosidad : diseñado para aceites, glaseados, chocolate y jarabes espesos.
  • Mejora de la calidad del producto : optimiza el sabor, la apariencia y la estabilidad durante el almacenamiento.
  • Materiales aptos para uso alimentario : acero inoxidable y diseños compatibles con las normas alimentarias.
  • Eficiencia : reduce la pulverización excesiva y disminuye el desperdicio de material.

Industrias a las que presta servicios

Panadería y confitería

Huevo batido, glaseados, chocolate y siropes para conseguir acabados uniformes.

Comida para picar

Aplicación controlada de aceite y condimentos para obtener calidad y rendimiento.

Plantas de procesamiento de alimentos

Recubrimientos uniformes en líneas de producción de alto rendimiento.

Lácteos y bebidas

Coberturas de chocolate, edulcorantes y aerosoles aromatizantes.

¿Por qué elegir NozzlePro?

Tecnología de pulverización de precisión

Ángulos y espectros de gotas repetibles para obtener pesos de recubrimiento precisos.

Higiénico y duradero

Materiales aptos para uso alimentario y diseños fáciles de limpiar para cambios rápidos.

Menor costo de uso

La reducción de la pulverización excesiva y del tiempo de inactividad mejora el rendimiento y la productividad.

Experiencia en aplicaciones

Ayudamos a adecuar el patrón, el ángulo y la capacidad al producto y la química.

Recursos útiles

Explore los tipos de boquillas que se utilizan habitualmente para el recubrimiento de alimentos:

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