Sistemas de pulverización para la protección contra patógenos en carne y aves

Sistemas de pulverización para la protección contra patógenos en carne y aves

Boquillas específicas para la seguridad y el cumplimiento de las normas alimentarias

La seguridad alimentaria es una prioridad absoluta en el procesamiento de carne y aves , donde incluso una mínima contaminación puede tener graves consecuencias. Los sistemas de pulverización de protección contra patógenos NozzlePro están diseñados para aplicar pulverizaciones precisas y uniformes de agentes antimicrobianos que reducen las bacterias dañinas, protegen la integridad del producto y garantizan el cumplimiento de las normativas del USDA y la FDA.

Aplicaciones en el procesamiento de carne y aves

🍗 Aerosoles para canales y productos

Las boquillas controladas aplican enjuagues antimicrobianos y aerosoles reductores de patógenos a las canales de aves y carne, reduciendo la carga bacteriana y mejorando la seguridad alimentaria.

🥩 Desinfección de equipos y superficies

Las boquillas de abanico plano y de cono hueco desinfectan las cintas transportadoras, las estaciones de corte y los equipos de manipulación, evitando la contaminación cruzada durante el procesamiento.

🏭 Control de patógenos en instalaciones

Los sistemas de pulverización apoyan los programas de higiene ambiental , ayudando a los procesadores a mantener áreas de producción libres de patógenos en cumplimiento con las normas HACCP.

Beneficios de los sistemas de protección contra patógenos NozzlePro

  • Menor riesgo de patógenos : las pulverizaciones específicas reducen las bacterias dañinas en la carne y las aves de corral.

  • Cumplimiento normativo : apoyo a los programas de seguridad alimentaria del USDA, la FDA y el sistema HACCP.

  • Mayor seguridad para el consumidor : se reducen los riesgos de contaminación durante todo el proceso.

  • Cobertura eficiente : las boquillas de precisión minimizan el desperdicio de agua y productos químicos

  • Diseño duradero : acero inoxidable y materiales que cumplen con las normas de la FDA para entornos alimentarios.

Industrias a las que presta servicios

  • Procesamiento de carne : carne de res, cerdo, aves y carnes preparadas.

  • Instalaciones de alimentos y bebidas que requieren intervenciones con aerosoles antimicrobianos

  • Almacenamiento y distribución en frío : reducción de patógenos durante la manipulación y el transporte

¿Por qué elegir NozzlePro?

NozzlePro ofrece sistemas de pulverización para la protección contra patógenos, diseñados a medida para plantas procesadoras de carne y aves , garantizando alimentos más seguros, el cumplimiento de las normativas y operaciones eficientes . Nuestras boquillas de ingeniería de precisión ayudan a los procesadores a proteger a los consumidores sin comprometer la productividad.